九州のご当地うどんは、どの種類をどう食べ比べる？
九州のうどんは福岡のやわらかな麺、五島の細くつるりとした麺、大分の小麦の風味、宮崎や鹿児島のだしと甘めのつゆを比べ、麺の食感や具材、地獄炊きなどの食べ方から地域差を楽しめます。
厳選紹介
九州の食べ歩きでクレジットカードは使える？
九州の食べ歩きはカード対応店もありますが屋台や個人店では現金のみの場合があるため千円札や硬貨とスマートフォン決済を用意し店頭表示や注文前の確認で支払い方法を確かめましょう
九州の食べ歩きでできる衛生対策は？
九州の食べ歩きは、手洗いと店の衛生状態を確認し、中心まで加熱された料理を選んで購入後すぐ食べると、生ものや長時間持ち歩く場合より食中毒のリスクを抑えられます。