大分・別府でとり天を食べ比べるなら、別府の「東洋軒」「グリルみつば」「甘味茶屋」などを候補に、複数の店を巡る方法があります。ただし、同じ店で味付けや部位の異なるとり天を比較できるか、現在も提供しているかは、来店前に各店のメニューや営業情報を確認してください。
とり天の食べ比べは「1店舗」より「複数店舗」が基本
「とり天食べ比べ」という場合、1店で複数種類を注文するのではなく、店ごとに異なる衣や味付けのとり天を食べることを指すケースが多いです。
店によって、衣の厚さ、下味、使う部位、酢じょうゆやからしなどの添え方が変わります。そのため、別府では1軒で満腹になる定食を選ぶより、昼食と軽食に分けて2軒以上を訪ねると比較しやすくなります。
別府で食べ比べの候補になる店
別府では、次の店がとり天の候補として知られています。ただし、営業時間、定休日、提供メニュー、売り切れの有無は時期によって変わるため、訪問前に公式情報や店舗への電話で確認してください。
| 候補 | 食べ比べで見るポイント | 確認したいこと |
|---|---|---|
| 東洋軒 | とり天発祥の店として知られる店の味を試したい場合 | とり天の提供時間、予約や待ち時間、定食以外の注文可否 |
| グリルみつば | 洋食店タイプのとり天を比較したい場合 | 現在のとり天メニュー、営業時間、定休日 |
| 甘味茶屋 | 郷土料理と一緒にとり天を味わいたい場合 | とり天の提供状況、食事メニューの時間帯 |
これらは食べ比べの候補ですが、この記事の確認できる資料だけでは、現在の営業状況や「とり天食べ比べ専用メニュー」の有無までは確定できません。店名だけで営業中・提供中と判断せず、出発前に確認することが必要です。
複数の店を回るなら、比較する項目を決めておく
店ごとの違いを分かりやすくするには、次の項目を同じ基準で比べます。
- 衣が薄いか、厚くてふわっとしているか
- 鶏肉がもも肉か、むね肉か
- 下味が濃いか、あっさりしているか
- 酢じょうゆ、からし、たれなど何を付けて食べるか
- 定食の量や、ご飯・汁物などの組み合わせ
注文時には「とり天だけの追加注文はできますか」「少量のメニューはありますか」と聞くと、複数店を回りやすくなります。単品注文に対応していない店もあるため、注文前の確認が安心です。
同じ店でとり天を食べ比べたい場合の注意点
現時点で確認できる資料には、別府で常時複数種類のとり天を食べ比べできる店の確定情報はありません。通常のとり天定食を提供している店でも、部位違い・味付け違いの食べ比べメニューがあるとは限りません。
1店舗で比較したい場合は、予約や来店の前に、次の点を直接確認してください。
- とり天に複数の種類があるか
- 同じ注文で食べ比べできるか
- 単品や少量で注文できるか
- 予約時に特別な盛り合わせを相談できるか
大分市まで行けるなら候補を広げられる
別府だけでなく大分市まで移動できる場合は、とり天を提供する郷土料理店や食堂も比較対象になります。ただし、店ごとのメニューや営業状況は変わるため、「大分市なら必ず食べられる」とは判断できません。
別府と大分市の両方を回る場合は、移動時間を考慮し、まず行きたい店の営業日とラストオーダーを確認してください。人気店では待ち時間が発生することもあるため、同日に複数店を詰め込みすぎない方が食べ比べしやすくなります。
結論として、別府のとり天食べ比べは、東洋軒などの候補を含めて複数店舗を巡る方法が現実的です。同じ店で複数種類を比べたい場合は、メニューに食べ比べセットがあるか、単品注文や盛り合わせに対応できるかを、訪問前に店舗へ確認してください。







